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Pancetta Tesa

Prezzo di vendita7,00 €
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Prezzo standarizzato:
Confezione da: Gr. 500 circa.
Descrizione

Prodotto secondo le antiche ricette locali, è quella parte del costato del maiale che si presenta a strati di grasso e magro, disponibile in forma tesa e piccante,viene aromatizzata con sale e aromi naturali, posta in salagione e successivamente pepata e stagionata per circa 40 giorni.

Conservazione: Frigo +2°/+4° C.


Pezzatura Media: Gr. 500 circa.


Stagionatura: 40 gg.


Confezionamento: Il prodotto viene confezionato singolarmente in buste sottovuoto.


Scadenza: 180 gg. dal confezionamento.

Recensioni

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